24 Tray Commercial Food Dehydrator

The 24 Tray Commercial Food Dehydrator is a heavy-duty industrial appliance designed for hotels, restaurants, food factories, and food shops across Bangladesh. Featuring 24 levels of Food Grade 304 stainless steel racks, a durable 201 SS housing, and a powerful 2000W heating element, this 230V commercial dehydrator offers precise 30-90°C temperature control with low 45-50dB noise. It is ideal for health-conscious businesses and food entrepreneurs looking to produce natural, chemical-free dried snacks, jerky, herbs, and preserved foods at scale with energy-saving fixed time and temperature settings.

24 Tray Commercial Food Dehydrator

Technical Specifications of 24 Tray Commercial Food Dehydrator:

– Total Tracks / Levels: 24
– Power: 2000W
– Voltage: 230V
– Temperature Range: 30-90°C
– Noise Level: 45-50dB
– Upper and Lower Rack Gap: 35mm
– Material: Food Grade 304 Stainless Steel Racks; 201 SS Housing
– Dimensions (L x W x H): 55 x 47 x 89 cm
– Weight: 40 kg
– Core Components: Heating Element
– Feature: Electric and Energy Saving; Fixed Time and Temperature
– Applicable Industries: Hotels, Food & Beverage Factory, Restaurant, Food Shop, Food & Beverage Shops
– Package Size: 64 x 54 x 89.5 cm

Key Features of 24 Tray Commercial Food Dehydrator:

– Massive 24-level stainless steel rack capacity for large commercial batches
– Food Grade 304 SS racks ensure rust-proof and food-safe direct contact
– Durable 201 SS housing built for continuous commercial operation
– Powerful 2000W heating element dries bulk loads significantly faster than home units
– Precise 30-90°C temperature control preserves nutrients while ensuring thorough drying
– Low 45-50dB noise level keeps workspace comfortable for staff
– 35mm gap between upper and lower racks ensures even airflow and consistent results
– Fixed time and temperature settings deliver repeatable professional-quality output
– Energy-saving electric design reduces electricity cost per kilogram dried
– 230V compatible power system suitable for commercial wiring
– Compact vertical footprint (55 x 47 x 89 cm) maximizes floor space in busy kitchens
– Heavy-duty 40 kg construction stays stable during high-volume production
– Easy-to-clean stainless steel surfaces meet commercial hygiene standards
– Overheat protection and automatic safety shut-off for continuous unattended operation
– Neutral branding allows private label and reseller customization

How 24 Tray Commercial Food Dehydrator Works:

1. Prepare food by washing, peeling, and slicing into uniform pieces for even drying.
2. Arrange slices on the 24 stainless steel racks in a single layer without overlapping.
3. Insert racks into the dehydrator ensuring proper 35mm spacing between upper and lower levels.
4. Close the door securely and power on the unit.
5. Set the fixed temperature between 30-90°C using the control panel based on food type.
6. Set the fixed timer according to moisture content (typically 4-16 hours for commercial batches).
7. The 2000W heating element circulates warm air evenly across all 24 levels.
8. Once the timer completes, let food cool before storing in airtight commercial containers.

Advantages of 24 Tray Commercial Food Dehydrator:

– 24 levels handle bulk drying for restaurants, hotels, and food factories in a single cycle
– 304 stainless steel racks are rust-proof and food-safe for direct contact with edibles
– 201 SS housing provides commercial durability against daily heavy use
– 2000W power dries large batches significantly faster than 900W home models
– Precise 30-90°C temperature control preserves vitamins and nutrients better than cooking
– Low 45-50dB noise keeps commercial kitchens pleasant for workers and customers
– Energy-saving fixed settings reduce electricity cost per kilogram of dried product
– Fixed time and temperature ensure consistent professional quality across every batch
– Video outgoing-inspection and machinery test reports included for quality assurance
– Engineers available for overseas after-sales support and installation guidance
– Compact 55 x 47 cm footprint fits beside commercial ovens and prep stations
– Single-unit packaging allows safe individual transport and delivery
– Neutral branding enables private label customization for resellers and businesses

24 Tray Commercial Food Dehydrator

Disadvantages of 24 Tray Commercial Food Dehydrator:

– 35mm rack gap limits very thick meat cuts or bulky fruit pieces
– Overall energy consumption is higher than small home units
– Full drying cycles for commercial batches can take 4-16 hours depending on load size

Applications of 24 Tray Commercial Food Dehydrator:

– Commercial dried fruit production: mango, pineapple, banana, papaya, apple chips
– Restaurant vegetable preservation: dried tomatoes, peppers, onions, mushrooms
– Large-scale meat jerky production: beef, chicken, mutton strips for retail
– Herb and spice drying on industrial scale: mint, cilantro, basil, ginger, garlic
– Tea processing: drying green tea leaves and herbal blends for packaging
– Bakery dried garnishes: citrus slices, edible flowers for cake decoration
– Pet treat manufacturing: chicken breast slices, fish fillets for pet shops
– Food factory small-batch trial production and new product development
– Hotel buffet dried fruit and nut preparation for breakfast spreads
– Food shop preserved snack production: trail mix, granola, dried fruit packs
– Health food business: raw vegan snacks, fruit leathers, natural energy bars

২৪ ট্রে কমার্শিয়াল ফুড ডিহাইড্রেটর বাংলাদেশের হোটেল, রেস্তোরাঁ, খাদ্য কারখানা এবং খাদ্য দোকানের জন্য ডিজাইন করা একটি ভারী শিল্পিক যন্ত্রপাতি। ২৪ স্তরের ফুড গ্রেড ৩০৪ স্টেইনলেস স্টিল র্যাক, টেকসই ২০১ এসএস হাউজিং এবং শক্তিশালী ২০০০W হিটিং এলিমেন্ট সহ, এই ২৩০V বাণিজ্যিক ডিহাইড্রেটার ৩০-৯০°C সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ এবং কম ৪৫-৫০dB শব্দের মধ্যে কাজ করে। এটি স্বাস্থ্য-সচেতন ব্যবসা এবং খাদ্য উদ্যোক্তাদের জন্য আদর্শ যারা বড় পরিমাণে প্রাকৃতিক, রাসায়নিক-মুক্ত শুকনো স্ন্যাক, জার্কি, ভেষজ এবং সংরক্ষিত খাবার তৈরি করতে চায়।

প্রযুক্তিগত স্পেসিফিকেশন:

– মোট ট্র্যাক / লেভেল: ২৪
– শক্তি: ২০০০W
– ভোল্টেজ: ২৩০V
– তাপমাত্রা পরিসীমা: ৩০-৯০°C
– শব্দের মাত্রা: ৪৫-৫০dB
– উপাদান: ফুড গ্রেড ৩০৪ স্টেইনলেস স্টিল র্যাক; ২০১ এসএস হাউজিং
– মাপ (দৈ x প্র x উ): ৫৫ x ৪৭ x ৮৯ সেমি
– ওজন: ৪০ কেজি
– অবস্থা: নতুন
– ধরন: ডিহাইড্রেটার, নতুন
– কোর কম্পোনেন্টস: হিটিং এলিমেন্ট
– ব্র্যান্ড নাম: নিরপেক্ষ
– বৈশিষ্ট্য: ইলেকট্রিক এবং শক্তি সাশ্রয়ী; নির্দিষ্ট সময় এবং তাপমাত্রা
– প্রযোজ্য শিল্প: হোটেল, খাদ্য ও পানীয় কারখানা, রেস্তোরাঁ, খাদ্য দোকান
– প্যাকেজ মাপ: ৬৪ x ৫৪ x ৮৯.৫ সেমি

24 Tray Commercial Food Dehydrator (3)

গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য:

– বিশাল ২৪ স্তরের স্টেইনলেস স্টিল র্যাক ক্যাপাসিটি বড় বাণিজ্যিক ব্যাচের জন্য
– ফুড গ্রেড ৩০৪ এসএস র্স্ট-প্রুফ এবং খাদ্যের জন্য নিরাপদ
– টেকসই ২০১ এসএস হাউজিং দৈনিক ভারী ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত
– শক্তিশালী ২০০০W হিটিং এলিমেন্ট বাড়ির ইউনিটের তুলনায় দ্রুত শুকায়
– সুনির্দিষ্ট ৩০-৯০°C তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ পুষ্টি সংরক্ষণ করে
– কম ৪৫-৫০dB শব্দ কর্মক্ষেত্র আরামদায়ক রাখে
– ৩৫mm র্যাক ফাঁক সমভাবে বাতাস চলাচল নিশ্চিত করে
– নির্দিষ্ট সময় এবং তাপমাত্রায় পেশাদারি মানের আউটপুট
– এনার্জি সাশ্রয়ী ইলেকট্রিক ডিজাইন বিদ্যুৎ খরচ কমায়
– ২৩০V উপযুক্ত বাণিজ্যিক ওয়্যারিংয়ের জন্য
– কমপ্যাক্ট ভার্টিক্যাল ফুটপ্রিন্ট (৫৫ x ৪৭ সেমি) মেঝে জায়গা বাঁচায়
– ভারী শক্তিশালী ৪০ কেজি কাঠামো উচ্চ ভলিউম উৎপাদনে স্থিতিশীল
– সহজে পরিষ্কারযোগ্য স্টেইনলেস স্টিল পৃষ্ঠতল
– ওভারহিট সুরক্ষা এবং অটোম্যাটিক শাট-অফ
– নিরপেক্ষ ব্র্যান্ডিং প্রাইভেট লেবেল কাস্টমাইজেশনের সুযোগ দেয়

কীভাবে কাজ করে:

১. খাদ্য ধুয়ে, ছিলে এবং সমভাবে পাতলা টুকরো করে কাটুন।
২. ২৪টি স্টেইনলেস স্টিল র্যাকে এক স্তরে সাজান।
৩. র্যাকগুলো উপরের ও নিচের স্তরে ৩৫mm ফাঁক রেখে ঢোকান।
৪. দরজা শক্তভাবে বন্ধ করে ইউনিট চালু করুন।
৫. খাদ্যের ধরন অনুযায়ী নিয়ন্ত্রণ প্যানেলে ৩০-৯০°C তাপমাত্রা সেট করুন।
৬. আর্দ্রতার উপর ভিত্তি করে নির্দিষ্ট টাইমার সেট করুন (সাধারণত ৪-১৬ ঘণ্টা)।
৭. ২০০০W হিটিং এলিমেন্ট ২৪ স্তর জুড়ে সমভাবে উষ্ণ বাতাস চলাচল করে।
৮. টাইমার শেষে খাদ্য ঠান্ডা করে এয়ারটাইট কমার্শিয়াল কন্টেইনারে সংরক্ষণ করুন।

সুবিধাসমূহ:

– ২৪ স্তরে রেস্তোরাঁ, হোটেল এবং খাদ্য কারখানার বড় ব্যাচ একবারে শুকায়
– ৩০৪ স্টেইনলেস স্টিল র্যাক রাস্ট-প্রুফ এবং খাদ্যের সরাসরি সংস্পর্শে নিরাপদ
– ২০১ এসএস হাউজিং ভারী বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য টেকসই
– ২০০০W শক্তি ৯০০W বাড়ির মডেলের তুলনায় দ্রুত শুকায়
– পুষ্টি সংরক্ষণে সুনির্দিষ্ট ৩০-৯০°C তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ
– কম শব্দে কর্মীদের জন্য আরামদায়ক কর্মপরিবেশ
– নির্দিষ্ট সেটিংস প্রতি কেজি শুকনো পণ্যে বিদ্যুৎ খরচ কমায়
– ভিডিও ইন্সপেকশন এবং টেস্ট রিপোর্ট কোয়ালিটি অ্যাসুরেন্স প্রদান করে
– ওভারসিস ইঞ্জিনিয়ার আফটার-সেলস সার্ভিস এবং ইনস্টলেশন গাইড প্রদান করে
– ৩ বছরের কোর কম্পোনেন্ট ওয়ারেন্টি বিনিয়োগ সুরক্ষিত করে
– কমপ্যাক্ট ফুটপ্রিন্ট বাণিজ্যিক ওভেনের পাশে মানানসই
– একক ইউনিট প্যাকেজিং নিরাপদ পরিবহন নিশ্চিত করে
– নিরপেক্ষ ব্র্যান্ডিং প্রাইভেট লেবেল এবং রিসেলারদের জন্য অনুকূল

24 Tray Commercial Food Dehydrator

অসুবিধাসমূহ:

– ৩৫mm র্যাক ফাঁক খুব পুরু মাংস বা বড় ফলের টুকরো সীমিত করে
– ছোট বাড়ির ইউনিটের তুলনায় মোট বিদ্যুৎ খরচ বেশি
– বাণিজ্যিক ব্যাচের জন্য শুকানোর সময় ৪-১৬ ঘণ্টা পর্যন্ত লাগতে পারে

ব্যবহার ক্ষেত্র:

– বাণিজ্যিক শুকনো ফল উৎপাদন: আম, আনারস, কলা, পেঁপে, আপেল চিপস
– রেস্তোরাঁ সবজি সংরক্ষণ: শুকনো টমেটো, মরিচ, পিয়াজ, মাশরুম
– বড় পরিমাণে মাংসের জার্কি: গরু, মুরগি, ছাগলের টুকরো রিটেইলের জন্য
– ভেষজ এবং মশলা শুকানো: পুদিনা, ধনেপাতা, তুলসি, আদা, রসুন
– চা প্রসেসিং: গ্রিন টি পাতা এবং ভেষজ মিশ্রন শুকানো
– বেকারি গার্নিশ: সিট্রাস স্লাইস, খাদ্য ফুল
– পোষা প্রাণীর ট্রিট উৎপাদন: মুরগির ব্রেস্ট, মাছের ফিলে
– খাদ্য কারখানার ছোট ব্যাচ ট্রায়াল উৎপাদন
– হোটেল বুফে শুকনো ফল এবং বাদাম প্রস্তুতি
– খাদ্য দোকান সংরক্ষিত স্ন্যাক: ট্রেইল মিক্স, গ্র্যানোলা
– স্বাস্থ্যকর খাদ্য ব্যবসা: কাঁচা ভেগান স্ন্যাক, ফ্রুট লেদার্স